C'est une bonne question ça
C'est mieux de protéger le rosier quand les gelées sont plus modérées (à partir de -3 à -4°C)...
Pour protéger la structure du sol qui entoure le rosier contre sa détérioration, il est également conseillé d'étaler une couverture de paille, de fumier décomposé, de copeaux ou de compost de jardin.
Cette couverture protectrice ne doit pas être enlevée tant qu'il risque encore de geler, c'est-à-dire en mars-avril pour la plupart des régions.
Un conseil: Ne jamais mettre les racines en contact avec le fumier ou l'engrais.
J'espère que je t'ai répondu ta bonne question?